加大抽检力度

2020-06-12 22:23

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为进一步强化食品质量安全监管,加大抽检力度,严厉查处违法违规行为,保障海南省保亭县辖区群众食品安全,有力有效打击食品生产经营违法犯罪行为,保亭县食品药品监管局采取四项措施,着力加强食品安全抽检监测工作。

三是持续做好农贸市场“免费检测”工作,对消费者要求检测的食品及时检测,为消费者提供食品安全保障。

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四是核查处置做到“七个到位”。即不合格产品控制到位、问题原因排查到位、整改措施落实到位、源头追溯到位、流向追踪到位,并对违法违规行为依法处罚到位、信息公开到位。检测完毕后及时将抽检信息在该局网站进行公示。

二是食品抽检工作做到“三精”,即精准、精细、精益求精。增强抽检工作的针对性,做到有的放矢,从细节入手,做好抽检前准备工作,将抽检工作与监督检查有机结合起来。精细求精,从抽样单的填写做起,做到抽样单上信息准确精确。

同时,该局在加强抽检工作中,促进了食品经营单位严格落实进货查验和索证索票措施,确保销售的食品来源可查、去向可追,进一步使食品经营单位明白自身不仅是食品经营主体,也是保障质量安全的责任主体,从而对食品经营单位加强质量安全控制体系建设,严格执行良好的经营操作规范,强化了过程控制和日常管理,为保亭县群众营造一个安全的消费环境。

一是高度重视抽检工作,从人、财、物等多方面给予大量支持,切实保障抽样经费,保障抽检工作扎实开展。